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泡菜蕎麥麵|5分鐘完成,快速午(晚)餐!

描述

泡菜蕎麥麵,是一款超級簡單的料理,
幾乎不需要技巧每個人都可以完成,
通常我如果比較忙碌、或是今天沒有時間準備料理,
就會這樣完成 ♥

泡菜的品牌大家自己決定就可以了,
我個人口感偏酸,喜歡愛之味啦 XD

22 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 把泡菜倒入一個碗中

    把泡菜倒入一個碗中

  • 使用簡單剪碎,如果想要添加一些蒜頭、蔥花的可以在這時候添加

    使用簡單剪碎,如果想要添加一些頭、花的可以在這時候添加

  • 水煮滾後,放入些許鹽巴、醋,將蕎麥麵條煮軟
(如果想要吃涼麵,可以將麵條瀝乾,用冰水冰鎮)

    水煮滾後,放入些許鹽巴、醋,將蕎麥麵條煮軟 (如果想要吃涼麵,可以將麵條瀝乾,用冰水冰鎮)

  • 雞蛋可加可不加

    雞蛋可加可不加

  • 麵條完成後撈出

    麵條完成後撈出

  • 加入泡菜及湯汁

    加入泡菜及湯汁

  • 就完成了!

    就完成了!

小撇步

1. 泡菜的品牌不限,根據自己喜好即可
2. 想要吃涼麵的話,麵條瀝乾後,以冰水冰鎮麵條
3. 蔥花、大蒜可以增添風味(不強求)

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賽賽 Saisai|賽食譜 75 食譜 602 粉絲

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