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蟹殼內的禾
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露筍豚肉卷

露筍豚肉卷

描述

簡單易做

3 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

燒汁

步驟

  • 豚肉片解凍

  • 露筍洗淨,切去根部,刨走硬皮。 鍋中放水和少量油,滾後把露筍放入,焯3分鐘,放涼備用。

  • 用豚肉片卷著露筍。 起油鑊,用中火每面煎4-5分鐘至金黃。 用湯匙淋上燒汁,反兩面煮至收汁。即成

小撇步

可配生菜同吃
沒有楓糖漿可隨意用其他糖代替

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