罐頭好上菜#4 - 辣味鯖魚素麵
描述
之前看日本營養師的書，一直強調「不是人人都是可以懷孕的體質，一定要注意營養的攝取」、「罐頭的魚也很有營養，一定要攝取營養！」
從此之後不知道吃什麼時，也會想著如何用罐頭變化料理，但這一餐沒有菜，應該也是會被營養師打槍啦哈哈哈哈哈（心虛笑
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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熱水鍋 昆布加入常溫水800c.c，煮滾後小火煮8分鐘。加入柴魚片燜3分鐘
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熱水鍋 將昆布與柴魚撈起，倒一半的高湯起來，剩下的下素麵煮熟約3分鐘
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煮高湯時可以準備罐頭與切蔥花
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擺盤 素麵放好後，加入肉醬、鯖魚，灑上蔥花，完成！
小撇步
同時也可以準備半熟水煮蛋，清湯加入素麵中可以解膩唷！
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