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瑪格麗特厚片吐司🧀奶素

Name: 瑪格麗特厚片吐司🧀奶素 by 觀音山素食料理簡單做
Yield: 3
Ingredients: 牛番茄 1-2顆; 羅勒葉 1包; 番茄泥 1罐; 番茄醬 適量; 義式香料 適量; 起司絲 適量; 黑胡椒粒 適量; 白乳酪 3片; 厚片 3片

描述

經典義式風味以厚片方式呈現，清爽、酸甜的番茄，搭配濃郁的起司，再由羅勒葉的香氣將其融合在一起，簡單的 #全聯食材，創造出獨特的西式料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！

🌈影音食譜:https://youtu.be/E16-kG9SY80

23 說讚

份量

3 人份

食材

牛番茄

1-2顆
羅勒葉

1包
番茄泥

1罐
番茄醬

適量
義式香料

適量
起司絲

適量
黑胡椒粒

適量
白乳酪

3片
厚片

3片

步驟

【刀工/前處理】 1. 牛番茄切0.8公分片。 2. 羅勒葉洗淨備用。
厚片切九宮格紋路。
調製披薩醬: 將番茄泥與番茄醬（比例為8:1）、適量義式香料，攪拌均勻備用。
厚片抹上披薩醬，鋪上少許起司絲，擺上番茄片、羅勒葉、白乳酪，最後再一層起司絲、黑胡椒粒。
烤箱180度預熱，放入厚片烤約5分鐘，起司上色即可取出。

小撇步

慈悲的龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

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2021/09/12 發表

觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,545 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做官方部落格，提供各式素食食譜，每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學，符合現代人需求改良烹飪步驟，讓大家都可以透過食譜，快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

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