百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ada  Chen
1 食譜 3 粉絲

干貝粥

干貝粥
27 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香菇熱水泡軟後切絲, 冷凍干貝退冰後切4等份。

  • (我用深平底鍋煮) 少許油/ 香菇下鍋炒香+干貝 干貝不用炒熟沒關係! 加入白飯、炒散開就好。

  • 加入冷開水,煮滾 放入雞湯塊。

  • 煮滾約5分後 加入蛋(打散,也可不加) 試一下味道,在加一點鹽巴、胡椒粉 關火裝碗,放上花就好了哦!

小撇步

所有食材都可以依照各人喜好增加、減少!
隔夜飯也可以! 我喜歡下鍋翻炒一下!
白飯會多一點香氣也不容易黏一起!
水量只要蓋過飯就可以,喜歡湯多就多加一點。

2.3 萬 瀏覽
avatar
Ada Chen 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 雞胸肉 金針菇 雞肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 南瓜 番茄炒蛋 粽子 滷肉 餅乾 台式泡菜 排骨 雞湯 糖醋排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 炒麵 糖葫蘆 花椰菜 打拋豬 炒飯 義大利麵 白菜滷 香菇雞湯 小黃瓜 高麗菜 三杯雞 菠菜 馬鈴薯 豆腐 酸辣湯 高麗菜飯 低脂高蛋白 四季豆 湯麵 麻婆豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 鮭魚 竹筍 瓜仔肉 娃娃菜 櫛瓜 茄子 家常菜 早餐 地瓜