紅蘿蔔蒸糕
描述
蒸好的紅蘿蔔、雞蛋、麵粉，拌勻，電鍋蒸煮，簡單又容易的小孩點心。
紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用；紅蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。
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