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天熱不想要在瓦斯爐邊待太久，就會想到電鍋料理，蒸蛋大家應該都不陌生，但要做一道菜滿足家中4個大人（的胃），又想要補充健康無負擔的蛋白質！立刻就想到：豆腐、雞蛋、毛豆跟蝦仁了。
蒸蛋豆腐變化性很高，可以換成不同的食材來搭配，是我們家很常出現的料理，一起來試看看吧！
完整圖文版：https://littleskyworld.com/steamed-eggs-with-prawn-and-tofu/
因為命運巧妙安排成為我家的料理師（2024，資歷4年+） 🎈希望做出合家人口味的好吃料理 🎈希望搭配不同食材做出營養均衡的每一餐 🎈希望能尋找有效率的方式完成料理，節省時間去做其他也喜歡做的事 歡迎到部落格看看許多料理小故事：https://littleskyworld.com
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