［簡單又漂亮］冰花煎餃
描述
10分鐘！10分鐘！10分鐘！
好吃好看的冰花煎餃！也是宵夜的好選擇呦😋
「大推」吃起來外皮脆，內部超多汁！
步驟
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準備最重要的「麵粉水」✨ 麵粉：水：油 = 1:9:1 這個比例最剛好！ 🔺要使用低筋麵粉，做出來才會脆喔～
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攪拌均勻✨ 🔺攪拌至有泡泡，做起來才會漂亮
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鍋內塗油，放入冷凍鍋貼後開中小火✨ 🔺一定要冷凍的喔～退冰的鍋貼/水餃用出來會糊
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倒入麵粉水，稍微淹到鍋貼即可，蓋上鍋蓋✨
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差不多快乾的時候（大泡泡）就可以呈盤囉✨ 🤪我喜歡焦一點，所以會在等待一下🤪
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真的超愛焦焦脆脆的口感✨
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找一個剛好的盤子蓋上去，直接翻轉✨
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完成✅✅
