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🌟薑絲絲瓜 ❤️素

🌟薑絲絲瓜 ❤️素
6 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • ❤️
1.嫩薑切絲備用。

2.絲瓜對切後,切片備用。

    ❤️ 1.嫩切絲備用。 2.絲瓜對切後,切片備用。

  • ❤️
1.微量苦茶油入鍋,油熱後加入薑絲拌炒。

    ❤️ 1.微量苦茶油入鍋,油熱後加入絲拌炒。

  • ❤️
1.加入絲瓜拌炒後,倒入開水。

    ❤️ 1.加入絲瓜拌炒後,倒入開水。

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1.蓋上鍋蓋燜煮;待絲瓜軟嫩後,加入微量鹽巴即完成。

    ❤️ 1.蓋上鍋蓋燜煮;待絲瓜軟嫩後,加入微量鹽巴即完成。

小撇步

❤️
1.1/2碗開水煮起來;水的部分會比較多。
若喜歡絲瓜甜味重一點;添加的水量可少一點。

2.薑絲的粗細,可依照自己喜好進行調整。

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