照燒海苔豆腐
描述
一道簡單又美味的家常料理
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將豆腐切條
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準備醬汁，將料酒、蠔油、淡醬油、蜂蜜及水少許攪拌備用
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用海苔片把豆腐捲起來
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將捲好海苔的豆腐均勻裹上玉米粉
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加適量油熱鍋，將豆腐下鍋煎至金黃，再從周邊淋入醬汁，讓豆腐吸附醬汁之後即可裝盤
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灑上白芝麻，大功告成
小撇步
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