百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okane
833 食譜 1,321 粉絲

香滷鹽滷油豆腐

香滷鹽滷油豆腐

描述

油豆腐經過特別的製程,在燉滷過程中較不易碎爛,因此特別耐煮!

9 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

調味料
看全部食材 

步驟

  • 中華食品鹽滷系列「鹽滷油豆腐」,採小盒包裝模式,便於小家庭的日常料理使用,吃多少用多少,衛生安全顧的到!

    中華食品鹽滷系列「鹽滷油豆腐」,採小盒包裝模式,便於小家庭的日常料理使用,吃多少用多少,衛生安全顧的到!

  • 撕開包裝可以直接食用,適合講求省時、快速的效率,冰箱隨手拿一盒,飽足口胃打滿嗝。

    撕開包裝可以直接食用,適合講求省時、快速的效率,冰箱隨手拿一盒,飽足口胃打滿嗝。

  • 豬肉洗淨切塊,爆香蒜、辣椒、青蔥及薑之後,煎炒豬肉塊便於定型,後續滷肉則不易變形。

    豬肉洗淨切塊,爆香辣椒、青之後,煎炒豬肉塊便於定型,後續滷肉則不易變形。

  • 放入其餘的所有食材於鍋中,建議耐煮的食材依序置於底部,層層疊放後,放入調味料,若有老滷汁可酌量添入。
煮滾後轉小火燉煮30分鐘,悶一小時以上。

    放入其餘的所有食材於鍋中,建議耐煮的食材依序置於底部,層層疊放後,放入調味料,若有老滷汁可酌量添入。 煮滾後轉小火燉煮30分鐘,悶一小時以上。

  • 滷味上在淋上滷汁是扒飯的好朋友。

    滷味上在淋上滷汁是扒飯的好朋友。

6,685 瀏覽
avatar
okane 833 食譜 1,321 粉絲

料理。美食。散步。旅行 聯繫信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 小黃瓜 金針菇 湯麵 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 台式泡菜 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞胸肉 三杯雞 餅乾 南瓜 竹筍 菠菜 糖葫蘆 打拋豬 炒飯 早餐 低脂高蛋白 櫛瓜 雞肉 豆腐 鮭魚 茄子 排骨 滷肉 家常菜 糖醋排骨 白菜滷 杏鮑菇 娃娃菜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 高麗菜 地瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 番茄 雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 義大利麵 炒麵 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 花椰菜 馬鈴薯燉肉 粽子