百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

南瓜濃湯

南瓜濃湯

描述

就是南瓜濃湯
南瓜煮成濃湯最好吃!沒人不喜歡吧!

56 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

麵包丁

步驟

  • 南瓜用電鍋蒸熟,熟了之後把南瓜果肉挖下來變南瓜

  • 將吐司切丁後,放入融化的奶油浸泡,奶油可依個人喜好加入香粉或羅勒葉等調味料。之後拿去烤箱烤20分鐘(170度左右)

  • 馬鈴薯和胡蘿蔔和洋蔥切條,一起炒過,炒完後放入果汁機打成汁(水不要加太多,果汁機打得動的量即可)

  • 上面蔬菜高湯放入鍋中煮,丟入雪白菇。這時候要加一點水不然會太稠

  • 另外一鍋水煮蝦仁(或其他肉類)熟了以後直接撈起來丟入蔬菜鍋中

  • 南瓜泥拌入蔬菜鍋中熬煮,準備起鍋前倒入鮮奶與鹽巴(兩茶匙)

  • 起鍋後,配著麵包丁跟黑胡椒一起吃,很好吃喔!

2.2 萬 瀏覽
avatar
不考律師,改考特級廚師! 11 食譜 146 粉絲

還很弱雞的法律系畢業生 有空才會下廚

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 娃娃菜 小黃瓜 豆腐 炒麵 糖葫蘆 鮭魚 台式泡菜 櫛瓜 義大利麵 菠菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞 餅乾 蒸蛋 雞肉 早餐 馬鈴薯 杏鮑菇 茄子 番茄 滷肉 排骨 麻婆豆腐 四季豆 高麗菜 白菜滷 打拋豬 金針菇 番茄炒蛋 雞湯 雞蛋豆腐 家常菜 地瓜 南瓜 酸辣湯 炒飯 高麗菜飯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 竹筍 糖醋排骨 玉米濃湯 雞胸肉 花椰菜 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白