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鹹蛋苦瓜

鹹蛋苦瓜

描述

鹹蛋苦瓜
減脂的好幫手,喜歡苦瓜料理的朋友!
一定不能錯過

15 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 各種切片

    各種切片

  • 熱鍋後,先將蒜頭放入炒香再將鹹蛋的「蛋白」僅蛋白即可,蛋黃可以留著做其他料理~蛋白炒香後加入青苦瓜,約莫一分鐘後加入三匙鰹魚粉繞圈撒,讓每一個苦瓜都有沾到後加半杯水讓水蓋過苦瓜,以鍋蓋和小火悶ㄧ分鐘後即可上桌~~

    熱鍋後,先將頭放入炒香再將鹹蛋的「蛋白」僅蛋白即可,蛋黃可以留著做其他料理~蛋白炒香後加入青苦瓜,約莫一分鐘後加入三匙鰹魚粉繞圈撒,讓每一個苦瓜都有沾到後加半杯水讓水蓋過苦瓜,以鍋蓋和小火悶ㄧ分鐘後即可上桌~~

  • 是一個人都可以吃完整盤的鹹蛋苦瓜上桌啦~

    是一個人都可以吃完整盤的鹹蛋苦瓜上桌啦~

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