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蔬食天貝
106 食譜 202 粉絲

豉燒雙色天貝

豉燒雙色天貝

描述

有機黃豆天貝
有機黑豆天貝
一大顆 紅甜椒
一些黑豆豉
一點煮熟的 鷹嘴豆
少許白胡椒粉,
一點嫩薑末
少許醬油膏調味

2 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 材料

    材料

  • 切適口大小

    切適口大小

  • 自己釀的黑豆豉 切小小

    自己釀的黑豆豉 切小小

  • 紅椒事先熱水川燙備用
天貝切片兩面煎香
移到鍋邊下豆豉薑末爆香

天貝與爆香材料炒香
下紅椒鷹嘴豆
一點胡椒,一點醬油膏調味

    紅椒事先熱水川燙備用 天貝切片兩面煎香 移到鍋邊下豆豉末爆香 天貝與爆香材料炒香 下紅椒鷹嘴豆 一點胡椒,一點醬油膏調味

  • 營養豐富

    營養豐富

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蔬食天貝 106 食譜 202 粉絲

有機黃豆手工發酵,每星期新鮮現做

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