［防疫在家煮］懶人蒸醬油蜂蜜雞腿
描述
2021.07.02居家工作快兩個月了，從剛開始聽到許多朋友準備泡麵水餃到來信詢問我如何動手做飯，維持運動，攝取多樣天然、自然營養的食物是疫情期間重要的事情。如何一次採買足夠，一次料理良好保存，真是一大考驗，但還是有偷吃步的。我們一起做做看。一起支持國產肉類蔬菜水果。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將雞腿按壓擦乾（不要洗肉，會有細節！），把準備好的醬油塗抹上，好像擦澡這樣。注意不要皮肉分離。
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接著準備蜂蜜，一根雞腿大概倒10元或5元硬幣大，也是一樣的擦滿每只雞腿。
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放入萬能的國產電鍋，在外鍋放兩杯水(熱炒攤的小啤酒杯大小)內鍋也是兩杯，按鍵按下跳起後悶五分鐘即可。完成!
小撇步
1. 雞肉是國人最喜歡的肉類之一雞腿熱量其實不高，也含有各類營養素，一次多蒸幾根，可以將部分放在冷凍保存想吃的時候放電鍋回熱。
2.以點心食量一次吃兩根，我這次蒸煮八根，可以自行調整購買的量
3.簡單的"素顏版本"雞腿，防疫期間不能老是吃泡麵零食，可以將雞腿當點心，或是下一碗麵加上雞蛋以及雞腿，非常百搭。
