百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安妞 ベーキング
27 食譜 132 粉絲

芋頭巴斯克乳酪蛋糕 《5吋》

芋頭巴斯克乳酪蛋糕 《5吋》

描述

喜歡吃芋頭蛋糕綿密口感~
又愛乳酪這組合超適合的❤️
(家裡的乳酪絲,多到可以拿來做蛋糕。)

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將無鹽奶油+乳酪絲攪拌均勻
(或是直接買奶油乳酪來做也行)
再加入糖(分次加入)攪拌。

    先將無鹽奶油+乳酪絲攪拌均勻 (或是直接買奶油乳酪來做也行) 再加入糖(分次加入)攪拌。

  • 再加蛋,攪拌均勻,再加第二顆蛋。

    再加蛋,攪拌均勻,再加第二顆蛋。

  • 再將牛奶倒入,攪拌均勻。

    再將牛奶倒入,攪拌均勻。

  • 再過篩過的低筋麵粉,攪拌均勻。

    再過篩過的低筋麵粉,攪拌均勻。

  • 先用一張烘培紙
(前一篇有分享)將剛做好的芋頭泥,放上揉捏一下。

    先用一張烘培紙 (前一篇有分享)將剛做好的芋頭泥,放上揉捏一下。

  • 放入模具裡,再將過篩蛋糊加入。

    放入模具裡,再將過篩蛋糊加入。

  • 再放入烤箱(上火210下火190)
烤40分鐘左右。

    再放入烤箱(上火210下火190) 烤40分鐘左右。

  • 之後,放晾靜置等待20分鐘 再脫模。

    之後,放晾靜置等待20分鐘 再脫模。

  • 芋頭巴斯克蛋糕 完成。

    芋頭巴斯克蛋糕 完成。

小撇步

冰過冷藏口感更好~

1.3 萬 瀏覽
avatar
安妞 ベーキング 27 食譜 132 粉絲

2021年6月在防疫居家生活中, 找到烘培的樂趣。 第一次嘗試做烘培「自己的生日蛋糕」 喜歡烹飪烘培的煮婦,做甜點、料理給家人吃 心情總是特別好☺️

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 蒸蛋 鮭魚 三杯雞 湯麵 早餐 糖醋排骨 家常菜 金針菇 杏鮑菇 滷肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 排骨 高麗菜飯 馬鈴薯 低脂高蛋白 台式泡菜 粽子 義大利麵 瓜仔肉 香菇雞湯 小黃瓜 娃娃菜 茄子 雞肉 櫛瓜 炒麵 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 地瓜 酸辣湯 糖葫蘆 菠菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 竹筍 四季豆 馬鈴薯燉肉 高麗菜 雞湯 炒飯 番茄 番茄炒蛋 花椰菜 白菜滷 餅乾 打拋豬