百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吳嘉嘉
16 食譜 95 粉絲

咖喱炒麵

咖喱炒麵
139 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞胸切丁、洋蔥切條、蒜頭切粒、辣椒斜切、空心菜切段,備用

    雞胸切丁、洋蔥切條、頭切粒、辣椒斜切、空心菜切段,備用

  • 雞胸肉先用醃料醃15分鐘,備用。

    雞胸肉先用醃料醃15分鐘,備用。

  • 油麵已經是熟麵,先用滾水燙一下去除鹼味,備用。

  • 熱油鍋,下蒜頭、辣椒,爆香。再下雞肉煎至金黃。

    熱油鍋,下頭、辣椒,爆香。再下雞肉煎至金黃。

  • 下 170cc 的水與咖哩塊,煮至咖哩塊融化。

    下 170cc 的水與咖哩塊,煮至咖哩塊融化。

  • 下其他配料,蝦子、空心菜梗與麵條,最後再下空心菜葉,收乾至喜歡的濃稠度即可起鍋。

    下其他配料,蝦子、空心菜梗與麵條,最後再下空心菜葉,收乾至喜歡的濃稠度即可起鍋。

小撇步

咖哩塊與醃肉的雞粉已經有鹹度,所以不用另外加調味。

1.6 萬 瀏覽
avatar
吳嘉嘉 16 食譜 95 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 義大利麵 菠菜 餅乾 粽子 竹筍 小黃瓜 三杯雞 南瓜 糖醋排骨 豆腐 湯麵 蒸蛋 番茄炒蛋 鮭魚 蕃茄燉牛肉 早餐 香菇雞湯 酸辣湯 白菜滷 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞湯 雞胸肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 四季豆 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 台式泡菜 打拋豬 家常菜 茄子 排骨 瓜仔肉 櫛瓜 娃娃菜 炒麵 番茄 滷肉 麻婆豆腐 地瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 炒飯 玉米濃湯 花椰菜