百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羽的實驗廚房
72 食譜 314 粉絲

煎紫茄

煎紫茄

描述

圓形茄
長形茄
都可以做這個料理
簡單好吃也很快速喲

13 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 茄子切片
灑點鹽巴

熱鍋子熱油
一片片放進去煎到金黃色

即可裝盤灑胡椒
沾大蒜醬油都好吃

超簡單吧

    茄子切片 灑點鹽巴 熱鍋子熱油 一片片放進去煎到金黃色 即可裝盤灑胡椒 沾大醬油都好吃 超簡單吧

小撇步

茄子比較吃油
切片大約兩三公分寬

也不要過多油喔
煎的時候注意火不要太大

兩面都從透明變成金黃色就是熟了喲

7,022 瀏覽
avatar
羽的實驗廚房 72 食譜 314 粉絲

工作之後 很難有時間煮飯也暫時無法上來寫食譜 ----------- 煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲!或是煮了根本沒空拍照@_@

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 娃娃菜 雞胸肉 滷肉 瓜仔肉 小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 湯麵 早餐 南瓜 高麗菜飯 三杯雞 粽子 金針菇 雞肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 打拋豬 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 炒麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 香菇雞湯 蒸蛋 高麗菜 番茄炒蛋 竹筍 餅乾 茄子 糖葫蘆 玉米濃湯 鮭魚 豆腐 雞湯 地瓜 杏鮑菇 菠菜 番茄 櫛瓜 糖醋排骨 四季豆 低脂高蛋白 白菜滷 排骨