張女生 66 食譜 105 粉絲 追蹤 清蒸新鮮鳳梨豆豉肉魚 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 肉魚 一片 嫩薑絲 少量的 碎蒜 小顆 洋蔥絲 少量的 醃豆豉 一小匙 新鮮鳳梨 一小塊 酒 兩匙 步驟 準備深盤 碎蒜小少 洋蔥絲 薑絲 放好 放好 肉魚太厚 就要切一下 一湯匙跟酒都放下 一小塊鳳梨切碎放好 外鍋一杯水 下去蒸熟即可 小撇步 鳳梨讓蛋白質的軟化 放太多就NG囉 一小塊就很好用囉! 5,114 瀏覽 2021/06/16 發表