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湘之廚娘日記
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苦瓜排骨湯

苦瓜排骨湯
17 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙,加蔥薑米酒下去煮。

    排骨川燙,加米酒下去煮。

  • 苦瓜洗好切好備著

    苦瓜洗好切好備著

  • 要把浮油撈乾淨,這樣湯才能清澈。

    要把浮油撈乾淨,這樣湯才能清澈。

  • 排骨撈起來跟跟苦瓜放進電鍋就完成了。

    排骨撈起來跟跟苦瓜放進電鍋就完成了。

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