百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Dulce Betty
12 食譜 44 粉絲

免烤箱料理~香煎地瓜餅|零添加地瓜煎餅~

免烤箱料理~香煎地瓜餅|零添加地瓜煎餅~

描述

防疫不出門~在家健康煮!!!又到了清冰箱時間

家裡屆滿二歲的雙寶太挑食~每天都在想三餐+點心

看了看冰箱食材,剛好有香甜又鬆軟的台農57號地瓜

家裡的烤箱X封己久,我也懶得拿出來使用了

取出鍋子即可完成一道美味的地瓜點心,分享給大家。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將地瓜放入電鍋蒸熟並搗成泥

    地瓜放入電鍋蒸熟並搗成泥

  • 待涼後~分次放入玉米粉

    待涼後~分次放入玉米

  • 依次加粉,慢慢成糰狀

    依次加粉,慢慢成糰狀

  • 分割並壓扁成扁平狀~

形狀可以依自己喜好去變化!!

    分割並壓扁成扁平狀~ 形狀可以依自己喜好去變化!!

  • 倒入一小匙的橄欖油至鍋中,煎至微焦糖色即可。

    倒入一小匙的橄欖油至鍋中,煎至微焦糖色即可。

小撇步

鬆餅粉的口感較為鬆軟,寶寶要吃的話我覺得加入玉米粉最合適,香Q又好入口!!

3.4 萬 瀏覽
avatar
Dulce Betty 12 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • Lin Lili
    Lin Lili

    可以先製作好放冷藏要吃的時候再煎嗎

    建議煎好後再冷藏,要吃的時候再熱一下即可

  • 謝君君
    謝君君

    如果不是57號地瓜,可以嗎?

    可以的,依個人喜好或取得食材方便

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 高麗菜 酸辣湯 高麗菜飯 小黃瓜 金針菇 早餐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 湯麵 餅乾 馬鈴薯 番茄炒蛋 炒飯 雞湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 竹筍 雞肉 白菜滷 麻婆豆腐 玉米濃湯 排骨 打拋豬 番茄 蕃茄燉牛肉 菠菜 粽子 雞胸肉 滷肉 香菇雞湯 四季豆 花椰菜 茄子 杏鮑菇 豆腐 櫛瓜 鮭魚 糖醋排骨 娃娃菜 炒麵 義大利麵 南瓜 地瓜