香蕉豆腐核桃布朗尼 {國際牌水波爐 }
描述
嫩豆腐加香蕉搭配香脆核桃
少油布朗尼配方
吃起來不會有肥胖負擔
口感是外脆內鬆軟
份量
6
人份
時間
60
分鐘
步驟
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預熱烤箱190度核桃放入烤盤備用 全蛋鍋放入Bosch攪拌機7速高速攪打
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香蕉嫩豆腐沙拉油， 美膳雅調理機打散攪拌備用
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全蛋鍋高速攪拌到 麵糊可以滴落不變形
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香蕉鍋和蛋黃鍋低速攪拌30秒混合
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低筋麵粉和巧克力粉過篩後倒入鍋中 用刮刀均勻攪拌
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麵糊鍋就完成了 分裝到6杯子裡面 核桃也平均分配
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放入預熱190度烤箱 溫度改170度20分鐘加160度20分鐘
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烘烤結束 使用筷子插有沒有沾黏 如果沒有熟時間繼續加
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烤盤取出放在架子上放涼
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做好的布朗尼不要急著現吃 現吃的話口感會有點微乾 請用保鮮盒冷藏冰箱裡面一個晚上 隔天吃口感濕潤好吃 香蕉和核桃的香味濃郁散發
小撇步
香蕉可以換成自己喜歡的水果
