百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

甜廚花姐姐

1,133 食譜 1.5 萬粉絲

簡易版台式控肉(一鍋到底)

簡易版台式控肉(一鍋到底)

描述

防疫期間居家常備菜台式控肉
不用繁瑣步驟簡單好料理
鹹香入味軟嫩下飯

已參加：防疫在家煮食譜募集

86 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

五花肉

600 克
冰糖

10 克
醬油

200 克
米酒

10 克
白胡椒粉

5 克
月桂葉

2 片
蒜頭

5 顆

步驟

五花肉切成適合大小放入鍋中煸出油脂
放入冰糖炒出糖色
放入拍扁蒜頭月桂葉一起炒香倒入醬油米酒及適量水白胡椒粉
(喜歡滷蛋這時一起加入白煮蛋)大火煮滾後轉中小火
燉煮至入味約30分鐘.熄火燜15分鐘掀開鍋蓋完成
台式控肉飯上桌囉

小撇步

喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

1.1 萬瀏覽

2021/05/28 發表

甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去為愛料理感受幸福滋味歡迎你一起來花媽甜心派親子料理，創意料理專欄寫作全省活動商演，直播線上教學，產品推廣,直播帶貨請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

簡易版台式控肉(一鍋到底)：bubblelynn 一起做

bubblelynn
香的不得了！

簡易版台式控肉(一鍋到底)：Helen 一起做

Helen

簡易版台式控肉(一鍋到底)：Eva Yu 一起做

Eva Yu
加了蔥一起煮，很香，覺得加香菇應該也不錯😊

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

早餐蕃茄燉牛肉湯打拋豬排骨雞湯高麗菜飯酸辣湯番茄三杯雞菠菜馬鈴薯燉肉香菇雞湯馬鈴薯娃娃菜鮭魚金針菇小黃瓜白菜滷竹筍麻婆豆腐台式泡菜地瓜四季豆蒸蛋炒飯豆腐家常菜杏鮑菇櫛瓜滷肉湯麵瓜仔肉花椰菜南瓜雞肉餅乾玉米濃湯糖醋排骨高麗菜涼拌小黃瓜番茄炒蛋低脂高蛋白雞胸肉義大利麵粽子雞蛋豆腐糖葫蘆茄子炒麵