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劉小奶
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蟹腿蔥花蛋

蟹腿蔥花蛋

描述

肥美鮮嫩正宗澎湖蟹腿!

9 說讚

食材

步驟

  • 三顆蛋+牛奶+醬油(或鹽巴)打勻,加入蟹肉及蔥花,小心拌勻,避免搓到蟹肉,熱油下鍋拌炒!

    三顆蛋+牛奶+醬油(或鹽巴)打勻,加入蟹肉及花,小心拌勻,避免搓到蟹肉,熱油下鍋拌炒!

小撇步

1.加入蟹肉必須小心拌勻,確保蟹肉的完整性!
2.調味可選擇醬油口味或是鹽巴口味!
3.也可以不用放蔥花因個人喜好決定!

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劉小奶 69 食譜 245 粉絲

堅持手作料理的初衷 用最簡單的方式 回歸食物原味的美好 做出家裡的味道

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