🍝 青蔬炒烏龍麵
描述
這是一道清爽無負擔的蔬食料理～🎏
調味是韓式麻藥蛋醬汁!(麻藥蛋的製作可參考我先前的食譜)
上面綠色切絲的菜是芥蘭菜的菜梗,
我這次買的菜比較老、菜梗偏苦,
切絲拿來炒麵,苦味就沒有這麼明顯了～
食材再利用,整碗麵也變得豐富許多👍
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