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Wu Feng Ping
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烤魚佐蔬食料理-氣炸鍋

烤魚佐蔬食料理-氣炸鍋
11 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把杏鮑菇滾刀切小塊、鳳梨切丁,這裡可以自己更換想要的蔬果~
加入義式調味料,抓一抓放至入味。

    先把杏鮑菇滾刀切小塊、鳳梨切丁,這裡可以自己更換想要的蔬果~ 加入義式調味料,抓一抓放至入味。

  • 把半條魚排對切,片兩刀,抓點酒、鹽巴,入味一下。

    把半條魚排對切,片兩刀,抓點酒、鹽巴,入味一下。

  • 把蔬果放置烤盤下方,魚排置頂,
抹橄欖油,不要像照片一樣沒有抹勻,這樣魚皮不會酥脆喔!

    把蔬果放置烤盤下方,魚排置頂, 抹橄欖油,不要像照片一樣沒有抹勻,這樣魚皮不會酥脆喔!

  • 氣炸鍋先200度3分鐘預熱,再把烤盤放入,200度6分鐘,即完成。
迷迭香在最後3分鐘才放入,烤完脆脆的很好吃~

    氣炸鍋先200度3分鐘預熱,再把烤盤放入,200度6分鐘,即完成。 迷迭香在最後3分鐘才放入,烤完脆脆的很好吃~

小撇步

記得魚要把多餘的水分擦乾。

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