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冬天吃膩了火鍋，那就換個口味～日式壽喜燒，清爽的鰹魚醬油裡，融入各式新鮮食材的鮮甜，食材隨君喜好，豐富地擺盤讓宴客也賓主盡歡=^_^=
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熱鍋放點油，加入蔥段先爆香，再放入肉片炒至半熟即可先撈起
原鍋放入其他食材，要擺的美美的ㄡ，品嚐起來才賞心悅目，再加入醬汁煮至滾即可 （醬汁多寡請視鍋子深淺，食材多寡來加）
小撇步
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告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen
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