百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MUMU Lifestyle
17 食譜 60 粉絲

<今天在家吃>日式小菜 蓮藕黑木耳

<今天在家吃>日式小菜 蓮藕黑木耳

描述

今天要介紹給大家的是一道
日本居酒屋老闆傳授的料理
步驟簡單,低卡好吃
大人小孩都愛吃
可以當冰箱的常備料理!

27 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.備料
將蓮藕切成1/4的大小,黑木耳切絲

    1.備料 將蓮藕切成1/4的大小,黑木耳切絲

  • 2.下油鍋
將黑木耳及蓮藕下油鍋
用中大火拌炒至蓮藕變色熟透

    2.下油鍋 將黑木耳蓮藕下油鍋 用中大火拌炒至蓮藕變色熟透

  • 3.調味
之後轉小火
加入柴魚醬油、砂糖、白芝麻拌炒
可依個人口味調整

    3.調味 之後轉小火 加入柴魚醬油、砂糖、白芝麻拌炒 可依個人口味調整

  • 完成

    完成

小撇步

【小撇步】
1.柴魚醬油偏甜然後會有柴魚的香味
如想吃鹹一點可以用一般醬油取代
2.可將蓮藕與黑木耳先燙過縮短拌炒的時間

9,899 瀏覽
avatar
MUMU Lifestyle 17 食譜 60 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 張志強
    張志強

    太贊了👍🏻,夏日清涼小吃

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蒸蛋 茄子 粽子 炒飯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 低脂高蛋白 香菇雞湯 杏鮑菇 竹筍 雞肉 雞蛋豆腐 金針菇 小黃瓜 玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯燉肉 菠菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 白菜滷 鮭魚 南瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 炒麵 台式泡菜 餅乾 家常菜 娃娃菜 番茄 涼拌小黃瓜 花椰菜 雞湯 四季豆 馬鈴薯 瓜仔肉 滷肉 櫛瓜 酸辣湯 打拋豬 高麗菜 三杯雞 早餐 雞胸肉 湯麵 地瓜 排骨