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戎的魚店
89 食譜 421 粉絲

檸香奶油鮭魚排

描述

檸檬+奶油與鮭魚排簡直絕配~
再佐以新鮮的生菜沙拉~
方便又健康美味的一餐!

【戎的魚店】定塩鮭魚排→https://reurl.cc/12W08D

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

檸香奶油

步驟

  • 魚排撒上黑胡椒及白酒常溫入味10分鐘

    魚排撒上黑胡椒及白酒常溫入味10分鐘

  • 檸香奶油材料下鍋小火煮至濃稠狀關火備用

    檸香奶油材料下鍋小火煮至濃稠狀關火備用

  • 待鍋熱下鮭魚排,魚皮面下鍋中火煎7分鐘,翻面蓋鍋蓋再煎8分鐘至熟透

    待鍋熱下鮭魚排,魚皮面下鍋中火煎7分鐘,翻面蓋鍋蓋再煎8分鐘至熟透

  • 擺盤淋上檸香奶油並佐以生菜裝飾就完成囉~

    擺盤淋上檸香奶油並佐以生菜裝飾就完成囉~

小撇步

擠檸檬汁的時候記得要把籽挑掉唷~(不然會苦苦的)

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戎的魚店 89 食譜 421 粉絲

戎的魚店,一間以愛女的名字來命名,並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念,不添加化學藥劑,一步一腳印,以最棒的鮮度,證明顧客們的滿意度!

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