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食材品質好的話,料理起來越簡單也越能凸顯它的美味,生干貝只要簡單的乾煎就好吃得很！😋
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鍋中倒點油,鍋熱後將干貝一一放進鍋中煎！
第一面煎了約60妙後翻面,再放入蒜片！
同時加入奶油,續煎約40秒！
即可熄火,整鍋端上桌慢慢享用吧！
小撇步
一開始使用一般植物油,較不容易燒焦！如喜歡蒜片也可多加點！
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喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 https://tw.shp.ee/dvTtivJ
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