百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
極簡廚房
66 食譜 314 粉絲

櫻花蝦韭菜煎餅

櫻花蝦韭菜煎餅

描述

兩種濃郁的味道拼在一起,永遠有異想不到的效果,加上芝麻的香氣,連不喜歡吃韭菜的人也喜歡哦!再沾點蕃茄醬,小孩也是一片接一片吃完還想再吃呢!

39 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 韭菜切末,芝麻乾鍋炒香,櫻花蝦洗乾淨瀝乾。

    韭菜切末,芝麻乾鍋炒香,櫻花蝦洗乾淨瀝乾。

  • 先用一點油炒香櫻花蝦。

    先用一點油炒香櫻花蝦。

  • 蛋液打散,此步驟加入所有調味料一起攪打均勻。

    蛋液打散,此步驟加入所有調味料一起攪打均勻。

  • 加入麵粉拌至無粉粒即可。

    加入麵粉拌至無粉粒即可。

  • 倒入炒香的櫻花蝦、切好的韭菜末拌勻。

    倒入炒香的櫻花蝦、切好的韭菜末拌勻。

  • 麵糊太稀則加粉、太濃則加水,調成自己喜歡的濃度。

    麵糊太稀則加粉、太濃則加水,調成自己喜歡的濃度。

  • 熱油鍋放入麵糊,麵糊鋪平後上面撒滿白芝麻,中火慢煎。

    熱油鍋放入麵糊,麵糊鋪平後上面撒滿白芝麻,中火慢煎。

  • 定型後翻面續煎,直至熟成。

    定型後翻面續煎,直至熟成。

  • 完成後切片以方便食用,沾蕃茄醬也很對味哦!

    完成後切片以方便食用,沾蕃茄醬也很對味哦!

1.4 萬 瀏覽
avatar
極簡廚房 66 食譜 314 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 打拋豬 高麗菜 菠菜 瓜仔肉 蒸蛋 滷肉 竹筍 三杯雞 湯麵 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞胸肉 早餐 雞湯 台式泡菜 茄子 糖醋排骨 雞肉 櫛瓜 花椰菜 炒飯 炒麵 地瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 白菜滷 杏鮑菇 鮭魚 麻婆豆腐 馬鈴薯 酸辣湯 香菇雞湯 南瓜 豆腐 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 粽子 低脂高蛋白 玉米濃湯 高麗菜飯 金針菇 娃娃菜 四季豆 小黃瓜 餅乾 雞蛋豆腐 番茄炒蛋