百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
斑馬太太
103 食譜 989 粉絲

親子共食 - 大蒜辣椒天使麵

親子共食 - 大蒜辣椒天使麵

描述

一鍋到底的大蒜辣椒麵,使用兩種調味料 - S&B 生蒜泥醬 + S&B 辣油,讓親子共食快速完成一次搞定~
小孩吃蒜味、媽媽搭配辣油變成香辣十足的大蒜辣椒麵。

18 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將食材準備好,天使麵折成一半方便入鍋煮

    先將食材準備好,天使麵折成一半方便入鍋煮

  • 平底鍋放入橄欖油後放入香菇跟德國香腸炒香

    平底鍋放入橄欖油後放入香菇跟德國香腸炒香

  • 食材炒香後加入冷水、鹽

    食材炒香後加入冷水、鹽

  • 水快煮滾時放入天使麵,稍微混和防止麵條互相沾粘住,蓋上鍋蓋煮

    水快煮滾時放入天使麵,稍微混和防止麵條互相沾粘住,蓋上鍋蓋煮

  • 待麵條煮到約8分熟

    待麵條煮到約8分熟

  • 放入花椰菜翻炒2-3分鐘

    放入花椰菜翻炒2-3分鐘

  • 放入甜椒丁翻炒

    放入甜椒丁翻炒

  • 加入S&B 生蒜泥醬拌勻、試味道,再酌量添加鹽(分量外)

    加入S&B 生泥醬拌勻、試味道,再酌量添加鹽(分量外)

  • 裝盤,依照喜好撒上帕馬森起司粉,完成小孩口味。

    裝盤,依照喜好撒上帕馬森起司粉,完成小孩口味。

  • 利用S&B 辣油、黑胡椒粉調和,完成大人口味。

    利用S&B 辣油、黑胡椒粉調和,完成大人口味。

小撇步

利用天使細麵一鍋到底完成義大利炒麵可以縮短烹調時間,如果使用一般的義大利麵條需增加2倍的水量與時間延長來幫助麵條熟成。

S&B 辣油貼心按壓設計方便小量流出辣油,不會失手倒太多喔~

6,338 瀏覽
avatar
斑馬太太 103 食譜 989 粉絲

廚房是太太的遊樂園🎠 天天樂此不疲的料理實驗,歡迎大家來坐坐~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 瓜仔肉 炒飯 炒麵 三杯雞 糖葫蘆 香菇雞湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 義大利麵 玉米濃湯 滷肉 鮭魚 豆腐 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 櫛瓜 高麗菜飯 白菜滷 茄子 家常菜 早餐 小黃瓜 糖醋排骨 菠菜 地瓜 竹筍 粽子 娃娃菜 打拋豬 雞胸肉 雞肉 麻婆豆腐 酸辣湯 排骨 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 番茄炒蛋 花椰菜 南瓜 四季豆 番茄 金針菇 湯麵 餅乾 雞蛋豆腐 馬鈴薯 高麗菜