百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bigeyes的常失敗廚房記錄
54 食譜 257 粉絲

酸辣餃子(成功。用冷凍水餃)

酸辣餃子(成功。用冷凍水餃)

描述

在微博上看到別人分享的簡易酸辣餃子的作法,試做了果然超簡單而且蠻香的。原食譜用乾辣椒但我沒有就用韓國辣椒粉代替,做出來不會太辣也很香,有趣簡單的食譜,可以試試看!

239 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備。冷凍水餃依照包裝上的指示煮熟就可以了。其他材料先準備好,一邊煮水餃可以一邊調醬,要先調好也行。蔥先洗乾淨切成蔥花。

    材料準備。冷凍水餃依照包裝上的指示煮熟就可以了。其他材料先準備好,一邊煮水餃可以一邊調醬,要先調好也行。先洗乾淨切成花。

  • 辣椒粉1大匙,醬油兩大匙,烏醋兩大匙,蔥花,白芝麻一大匙,加入一個大碗(所有材料都可以依自己的喜好增減比例)

    辣椒粉1大匙,醬油兩大匙,烏醋兩大匙,花,白芝麻一大匙,加入一個大碗(所有材料都可以依自己的喜好增減比例)

  • 熱2大匙的油,油熱了以後倒進大碗裡。會聽到吱一聲蠻有趣的,然後會聞到芝麻和蔥還有辣椒的香味。

    熱2大匙的油,油熱了以後倒進大碗裡。會聽到吱一聲蠻有趣的,然後會聞到芝麻還有辣椒的香味。

  • 拌勻,加一大匙煮水餃的水。(加熱水應該也可以吧)

    拌勻,加一大匙煮水餃的水。(加熱水應該也可以吧)

  • 醬汁澆在煮好的水餃上就大功告成了,超簡單

    醬汁澆在煮好的水餃上就大功告成了,超簡單

小撇步

所有的材料都可以自己增減,我這次做實際上的醬汁用量只有一半,因為我吃的水餃量少。好像有些人還會把湯加很多變成像湯餃一樣,都蠻不錯的!

1.9 萬 瀏覽
avatar
Bigeyes的常失敗廚房記錄 54 食譜 257 粉絲

這是一個廚藝很差的人試做菜的地方, 建立食譜的目的是為了記錄為何失敗,請勿任意照食譜操作,最好先確認結果成功與否。也歡迎參考失敗原因,更歡迎指教怎麼做會更好。 小秘訣有的時候寫的是我當次做失敗以後要提醒自己下次要改進的地方。 希望能越做越進步!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 糖醋排骨 蒸蛋 早餐 雞肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 四季豆 打拋豬 鮭魚 玉米濃湯 櫛瓜 餅乾 義大利麵 菠菜 雞蛋豆腐 湯麵 排骨 杏鮑菇 台式泡菜 茄子 滷肉 地瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 炒麵 豆腐 高麗菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 娃娃菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞湯 南瓜 白菜滷 香菇雞湯 雞胸肉 炒飯 番茄 粽子 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 三杯雞 金針菇 竹筍