如何製作聖誕樹 ｜抹茶奶油杯子蛋糕
描述
聖誕節快到了！Marry Xmas 🎄
準備在家𥚃慶祝的朋友們
可以嘗試這個食譜！
外型可愛
而且味道絕對經典不失敗。
不只小朋友連大朋友們看到可愛的杯子蛋糕
一定也抗拒不了🤗
影片教學參考以下連結：
🎦 Daruma Cooking
Happy Cooking 👨🍳
步驟
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準備： *預先把奶油，雞蛋和牛奶放在室溫中 *預熱烤箱180度 首先，讓奶油變軟 放入微波用600W 30秒加熱。 影片教學參考以下連結： https://youtu.be/tmkT0d5bAtU
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在大碗中放入已變軟的奶油，60克糖。 用手動打蛋器混合均勻。
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加入1個雞蛋。然後混合均勻。
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加50毫升牛奶。混合均勻。
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加一點鹽， 然後把低筋麵粉+泡打粉過篩。 慢慢一點一點加入至蛋糕糊中。
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混合均勻成順滑的蛋糕糊。
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使用湯匙把蛋糕糊倒進杯子蛋糕模型中。 放進烤箱 使用170°C烘烤16〜20分鐘。
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現在我們來準備奶油的部分 把鮮奶油+糖+煉乳+抹茶粉 加入至大碗中，用電動打蛋器打發至奶油狀。 *我使用的是含40％的脂肪鮮奶油。 *脂肪含量越高的奶油，會比較硬身，適合用來裝飾蛋糕。
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奶油放進擠袋中，在蛋糕表面擠出漂亮的形狀。
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然後隨個人喜歡加上可愛的裝飾 水果，巧克力或灑上糖粉。
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完成！ 祝大家有一個愉快的聖誕節🎄
