百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,684 粉絲

高麗菜捲

高麗菜捲

描述

將小肉團捲近高麗菜葉中,鍋煮10分鐘,就完成一份有肉有菜的清爽主菜了。

21 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 事前準備:1.香菇泡軟 2.洋蔥丁放耐熱容器以500w微波3分鐘 3.高麗菜大葉燙軟,梗切掉(切丁),葉片備好 (會有12片)

  • 調理盆中放入酒、麵包粉混合。加入絞肉、洋蔥丁、香菇丁、末、高麗菜梗丁、鹽、胡椒混合抓捏至有黏性,分成6團

  • 高麗菜葉攤平(太小片可兩片交錯重疊變成一大片),肉團整成長條狀捲入高麗菜葉中

  • 鍋中放入醬汁高麗菜捲煮滾,蓋鍋轉中小火煮約10分鐘即完成。

7,595 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,684 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 三杯雞 低脂高蛋白 花椰菜 雞湯 杏鮑菇 金針菇 高麗菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 竹筍 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 炒麵 瓜仔肉 茄子 菠菜 豆腐 蒸蛋 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 馬鈴薯 櫛瓜 小黃瓜 酸辣湯 高麗菜飯 糖醋排骨 糖葫蘆 義大利麵 餅乾 麻婆豆腐 番茄 南瓜 雞肉 白菜滷 滷肉 早餐 家常菜 粽子 湯麵 台式泡菜 四季豆 排骨 玉米濃湯 炒飯 地瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜