瑪莎蔓咖哩肉醬義大利麵
描述
泰國的瑪莎蔓咖哩(Massaman Curry)是曾被票選為世界上最好吃的咖哩，椰奶香搭配辛香料淡淡的辛辣味，再配上魚露的鮮甜和羅望子醬的微酸，在曼谷吃過後馬上愛上這道料理。這次選用牛絞肉做成肉醬搭配義大利麵，做出不一樣的口感。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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