咖哩水餃 (即食創意)
步驟
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在鍋中加入奶油，再入咖哩粉拌炒至有香味後加入200 cc水、鹽半茶匙、糖 1 茶匙、雞粉半茶匙、番茄醬半茶匙拌勻，加入冷凍三色豆待煮後加入太白粉水勾芡備用。
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冷凍水餃8~10粒入沸水中煮，待水再次沸騰後3分鐘即可撈起水餃，避免水餃沾黏可在水餃上淋上香油備用。
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將咖哩醬汁淋於熟水餃上即可食用。
小撇步
授權出處：奇美食品有限公司，內容摘錄自《變出幸福新餃色之文宣DM》
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