Oreo奧利奧巧克力蛋糕｜不用烤箱
描述
不需要烤箱，蛋糕模型等工具，
輕鬆簡單可以完成的巧克力蛋糕
在蛋糕還是熱騰騰的時候，
配上融化的巧克力醬，
滿滿的巧克力味道在嘴巴裡化開😍
大家快來動手試做看看吧！
影片參考請點擊以下連結：
https://youtu.be/ZR8EjrBQFmA
Happy cooking👨🍳
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先把餅乾敲碎。 詳細歡迎參考我的影片： https://youtu.be/ZR8EjrBQFmA
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把餅乾碎倒入一個大碗裡面。
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加入泡打粉。
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加入牛奶。
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把所有東西攪拌均勻。
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準備兩個平低鍋，一個大和一個小的。 在小的平底鍋中，塗上奶油。 然後放上一張烘焙紙，再塗上奶油。
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然後倒入蛋糕糊。蓋上蓋子。 再放在另一外個較大的平底鍋中。 開小火，悶煮約40分鐘。
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在巧克力中加入熱牛奶，把巧克力融化後， 加入奶油和一點鹽巴，攪拌成巧克力醬。
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牛奶巧克力切碎(裝飾用）
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40分鐘以後，用竹纖測試完成度， 竹纖非常乾淨的話代表蛋糕可以了。
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倒上巧克力醬。
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加上一點巧克力碎。 完成!
