椒麻雞
描述
本來是想說裹上薄薄的麵粉讓雞皮可以更脆一點，最後想想健康才是最重要的💪
大家快來嘗試讓人口水直流的椒麻雞吧😆
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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將椒麻醬材料混合放進冰箱備用
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將雞腿肉劃刀亂筋再將其擦乾並於雞肉面抹上些許鹽巴
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冷鍋開小火將雞腿肉以雞皮面朝下放入，煎至雞皮金黃且酥脆後翻面煎2分鐘夾起切塊
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將高麗菜絲舖底並放上雞腿肉最後淋上椒麻醬即可收工
