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妙妙熊🐻
31 食譜 113 粉絲

簡易電鍋雞湯

簡易電鍋雞湯

描述

一鍋到底超簡單電鍋料理,方便又簡單

28 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 雞腿肉先川燙至肉變色即可夾起

    雞腿肉先川燙至肉變色即可夾起

  • 川燙好的雞腿肉、米酒一湯匙、醬油膏兩湯匙、薑片3片放進鍋子裡

    川燙好的雞腿肉、米酒一湯匙、醬油膏兩湯匙、片3片放進鍋子裡

  • 加入適量的水,稍微淹過雞肉即可,這次突發奇想加入枸杞

    加入適量的水,稍微淹過雞肉即可,這次突發奇想加入枸杞

  • 外鍋倒一杯水,等電鍋跳起即可完成

    外鍋倒一杯水,等電鍋跳起即可完成

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妙妙熊🐻 31 食譜 113 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Eve821007
    Eve821007

    有川燙過,是我沒撈掉川燙中的渣渣就直接撈出來😅 謝謝回覆 我下次再試試看

    有經驗後,下次會更好😊

  • Eve821007
    Eve821007

    請問煮完很油有渣是正常的嗎

    你好~想請問有先稍微川燙過嗎? 因為川燙過後,渣渣就會出現在川燙的水裡,如果肉塊上有沾附一些渣渣也可以用開水沖一下。 看的出有油,但不會像滷肉一樣厚厚一層油酯,我有喝過食譜裡的湯,不會很鹹也不會感覺很油。

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