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Wen Tsai
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兒童版黃椒洋蔥炒肉絲

兒童版黃椒洋蔥炒肉絲

描述

我自己本身不太敢吃彩椒、青椒之類的蔬菜(除了辣椒😆
所以很難形容這道吃起來的感覺是什麼~
大概就是黃色很搶眼吧

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 醃肉
腰內肉絲加入適量醬油、黑白胡椒後抓一抓,抓勻後再加入片栗粉抓勻備用

    醃肉 腰內肉絲加入適量醬油、黑白胡椒後抓一抓,抓勻後再加入片栗粉抓勻備用

  • 彩椒洗淨後切小顆粒備用

    彩椒洗淨後切小顆粒備用

  • 洋蔥洗淨切小段備用
蒜頭切末備用

    洋蔥洗淨切小段備用 頭切末備用

  • 油鍋稍熱後將洋蔥炒軟再加入蒜末炒至香味出來
再加醃好的腰內肉絲加入拌炒至7分熟
加入彩椒稍微拌炒至味道出來
再加入適量的水(蓋過彩椒及肉類
稍微滾一下,讓彩椒軟了就能起鍋囉

    油鍋稍熱後將洋蔥炒軟再加入末炒至香味出來 再加醃好的腰內肉絲加入拌炒至7分熟 加入彩椒稍微拌炒至味道出來 再加入適量的水(蓋過彩椒及肉類 稍微滾一下,讓彩椒軟了就能起鍋囉

  • 這醬汁也可以幫孩子加在飯上面~保證胃口大開哦!😋

    這醬汁也可以幫孩子加在飯上面~保證胃口大開哦!😋

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