毛寵蛋黃酥
描述
寵物是家人，養牠就要陪伴一輩子。中秋將至，月圓人團圓，為毛寵打造專屬蛋黃酥一起慶團圓。
時間
45
分鐘
步驟
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地瓜切塊蒸熟後壓泥，備用 鮭魚確實將刺挑出，取肉 雞胸切塊
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將雞肉、鮭魚打成泥
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地瓜泥與飼料拌勻 取部分飼料地瓜泥滾圓，為蛋黃餡 再取適量的鮭魚肉泥將滾圓的地瓜球包入，為豆沙、棗泥餡 最後，取適量雞肉泥將滾圓的鮭魚球包入，為蛋黃酥油皮
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大小顆及餡料多寡不受限，大家可以自由發揮
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蒸烤爐蒸20分鐘，悶5分鐘 鮭魚中間的大刺四周還有肉，不要浪費，蒸一蒸飼主自己吃
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將蒸好的雞肉球移至烤盤上 在表面塗上蛋黃液，撒上黑芝麻 再以190度無預熱，烘烤7-10分鐘 希望蛋黃顏色深一點的，可以再刷第二次蛋液烘烤
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毛寵蛋黃酥就完成囉
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豐富可口的斷面~
小撇步
每位毛孩的腸胃狀況都不一樣，請依照自家毛孩的健康狀況並排除過敏食材來當配料包餡，希望大家的毛孩都吃得健康。
