百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
不餓家的餐桌
不餓家的餐桌
179 食譜 2,987 粉絲

蔥油雞

蔥油雞

描述

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

327 說讚 9 一起做 1 留言

食材

醃料
蔥油醬

步驟

  • 雞腿排清洗乾淨， 用醃料醃漬ㄧ晚， 沒有鹽麴可以用鹽巴和米酒代替， 趕時間的話稍微抓醃一下也可以，

    雞腿排清洗乾淨， 用醃料醃漬ㄧ晚， 沒有鹽麴可以用鹽巴和米酒代替， 趕時間的話稍微抓醃一下也可以，

  • 準備一個耐熱的容器， 將雞腿排捲起放入容器， 容器不要太大，剛好放入2捲雞腿即可， 放入電鍋蒸，外鍋2米杯的水，

    準備一個耐熱的容器， 將雞腿排捲起放入容器， 容器不要太大，剛好放入2捲雞腿即可， 放入電鍋蒸，外鍋2米杯的水，

  • 利用蒸雞腿的時間來做蔥油醬， 蔥切蔥花，蒜切末，加入鹽巴和胡椒， 食用油+香油加熱，倒入蔥花裡拌勻， 食用油和香油也可以改成蒸好的雞汁， 鹽巴和胡椒的量依自己的口味斟酌，

    利用蒸雞腿的時間來做蔥油醬， 蔥切蔥花，蒜切末，加入鹽巴和胡椒， 食用油+香油加熱，倒入蔥花裡拌勻， 食用油和香油也可以改成蒸好的雞汁， 鹽巴和胡椒的量依自己的口味斟酌，

  • 雞腿蒸好，切片，淋上蔥油醬即可。

    雞腿蒸好，切片，淋上蔥油醬即可。

4.8 萬 瀏覽
avatar
不餓家的餐桌 179 食譜 2,987 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我，希望能和大家互相交流 一起分享，共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐，為他們做料理， 是最單純的愉悅，也是最簡單的幸福！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

溫控定量 8°C製冷 氣泡水功能

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • 藍湛
    藍湛

    想請問要一開始蒸要蒸多久？

    不餓家的餐桌
    作者不餓家的餐桌

    步驟2有寫哦⋯⋯ 電鍋的外鍋放2米杯的水

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 早餐 糖醋排骨 義大利麵 娃娃菜 竹筍 雞胸肉 馬鈴薯 小黃瓜 酸辣湯 地瓜 金針菇 南瓜 番茄炒蛋 豆腐 湯 雞肉 四季豆 香菇雞湯 花椰菜 櫛瓜 餅乾 番茄 打拋豬 蕃茄燉牛肉 高麗菜 茄子 低脂高蛋白 鮭魚 菠菜 炒麵 玉米濃湯 雞湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 滷肉 糖葫蘆 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞 排骨 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 湯麵 粽子 高麗菜飯 炒飯 家常菜 白菜滷