百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
豆腐咪
34 食譜 78 粉絲

沙律醬粟瓜螺絲粉&涼食

沙律醬粟瓜螺絲粉&涼食

描述

夏日炎炎!想食冰涼的食物
加入雲耳和青瓜更加爽口

5 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 預備食材
清洗食材
雲耳浸水5分鐘 隔水

    預備食材 清洗食材 雲耳浸水5分鐘 隔水

  • 事前預備熟蛋切粒
火腿切方塊 青瓜切粒 雲耳切幼絲
加入800毫升水 滾水下螺絲粉煮11分鐘
隔水放入冰水冷卻

    事前預備熟蛋切粒 火腿切方塊 青瓜切粒 雲耳切幼絲 加入800毫升水 滾水下螺絲粉煮11分鐘 隔水放入冰水冷卻

  • 將火腿、粟米粒及雲耳用滾水燙一燙 後放涼
食材加入碗內
並加入適量的沙律醬攪拌

    將火腿、粟米粒及雲耳用滾水燙一燙 後放涼 食材加入碗內 並加入適量的沙律醬攪拌

小撇步

若冷藏後才加入醬汁味道更佳
所有食材確保乾身 否則沙律醬的味道變淡

6,714 瀏覽
avatar
豆腐咪 34 食譜 78 粉絲

Welcome to follow ad like 歡迎追蹤或訂閱 喜歡烹飪 分享食物 多多支持 come from HK

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 麻婆豆腐 炒麵 雞湯 糖醋排骨 高麗菜飯 早餐 番茄 茄子 菠菜 番茄炒蛋 高麗菜 小黃瓜 鮭魚 蒸蛋 低脂高蛋白 櫛瓜 娃娃菜 湯麵 打拋豬 三杯雞 滷肉 瓜仔肉 花椰菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 玉米濃湯 雞肉 杏鮑菇 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 餅乾 炒飯 雞胸肉 南瓜 竹筍 馬鈴薯 白菜滷 台式泡菜 義大利麵 地瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 四季豆 金針菇 糖葫蘆 豆腐 雞蛋豆腐 粽子