百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雯雯愛料理
2 食譜 5 粉絲

總匯海鮮絲瓜

總匯海鮮絲瓜

描述

小孩的最愛,有蛤蜊、鮮菇、蝦仁、絲瓜,都是喜歡吃的食材,看到這道都說飯多一點,亦可變化燴麵,焗烤,煮粥超好吃的,老人家也喜歡吃

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 買食材

    買食材

  • 洗好、切好食材備用
1.絲瓜削皮,切塊狀
2.透抽切輪且圈狀
3.薑切片

    洗好、切好食材備用 1.絲瓜削皮,切塊狀 2.透抽切輪且圈狀 3.切片

  • 做法:
1.熱鍋,放入橄欖油,加入薑片爆香,再加入絲瓜,小火拌炒燜煮(可加30cc的水),
2.煮到7分熟,加入蛤蜊,透抽,鮮菇,蝦仁,煮熟,再調味即可

    做法: 1.熱鍋,放入橄欖油,加入片爆香,再加入絲瓜,小火拌炒燜煮(可加30cc的水), 2.煮到7分熟,加入蛤蜊,透抽,鮮菇,蝦仁,煮熟,再調味即可

  • 小孩(6歲)自行盛的,挑自行愛吃的料,還說他的也要拍照

    小孩(6歲)自行盛的,挑自行愛吃的料,還說他的也要拍照

小撇步

若蛤蜊有些已開,可先取出,再等盛盤時一起拌入,蛤蜊才先嫩不會太老喔

7,280 瀏覽
avatar
雯雯愛料理 2 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 番茄 玉米濃湯 粽子 雞肉 湯麵 酸辣湯 番茄炒蛋 雞湯 糖醋排骨 地瓜 蒸蛋 竹筍 杏鮑菇 炒麵 娃娃菜 高麗菜飯 義大利麵 四季豆 豆腐 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 炒飯 台式泡菜 家常菜 白菜滷 小黃瓜 金針菇 茄子 南瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯 餅乾 滷肉 排骨 三杯雞 早餐 打拋豬 涼拌小黃瓜 櫛瓜 菠菜 高麗菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 鮭魚 糖葫蘆 雞胸肉