百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Christine Tan
3 食譜 9 粉絲

蝶豆花冰皮月餅

蝶豆花冰皮月餅

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 餅皮月餅搅拌粉加入煮沸水/蝶豆花浸泡搅拌均匀(減少沸水份量)。再放白油搓揉成滑滑麵團,再用保鲜膜包起來冷藏20分钟。

  • 芝麻馅料搓成20g一個備用。

  • 把冷藏好的冰皮拿出來放少许的糕粉搓成長條狀再分白色15g一個,藍色15g一個混合搓成一個。

  • 再來把冰皮壓扁放入黑芝麻馅料包起来。然後放进模具壓出模型就可以了。

1.4 萬 瀏覽
avatar
Christine Tan 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 豆腐 台式泡菜 鮭魚 炒麵 竹筍 番茄炒蛋 金針菇 雞胸肉 雞肉 湯麵 花椰菜 三杯雞 娃娃菜 四季豆 排骨 櫛瓜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 早餐 高麗菜飯 茄子 糖葫蘆 杏鮑菇 香菇雞湯 家常菜 義大利麵 雞湯 滷肉 地瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 高麗菜 菠菜 粽子 酸辣湯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 番茄 小黃瓜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 餅乾 南瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 白菜滷