百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty
6 食譜 19 粉絲

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

南蠻雞腿佐塔塔醬丼

描述

Q彈雞腿巴著南蠻醬汁,再搭上酸甜塔塔醬爽口好下飯.

54 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

塔塔醬
南蠻醬汁

步驟

  • 先製作塔塔醬
1.小黃瓜及洋蔥切小碎丁
2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後
3.把多餘水分擰出
4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定
5.將洋蔥及小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定
6.攪拌均勻即可。

    先製作塔塔醬 1.小黃瓜洋蔥切小碎丁 2.加入少許糖及鹽巴,放置約十分鐘後 3.把多餘水分擰出 4.取一顆水煮蛋壓碎,壓碎程度視個人喜愛口感決定 5.將洋蔥小黃瓜加入水煮蛋中,加入少許鹽巴及黑胡椒,日式美乃滋的量看個人喜愛決定 6.攪拌均勻即可。

  • 將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。
開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

    將雞腿肉兩面沾上麵粉,薄薄一層即可。 開中火煎至兩面金黃色,再倒入南蠻醬汁,中小火至湯汁收乾,即可起鍋

1 萬 瀏覽
avatar
Patty 6 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 杏鮑菇 義大利麵 三杯雞 炒飯 台式泡菜 櫛瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞肉 番茄炒蛋 花椰菜 白菜滷 雞湯 玉米濃湯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 四季豆 竹筍 打拋豬 金針菇 糖葫蘆 湯麵 菠菜 餅乾 酸辣湯 香菇雞湯 番茄 排骨 馬鈴薯 糖醋排骨 粽子 麻婆豆腐 炒麵 瓜仔肉 鮭魚 雞蛋豆腐 南瓜 雞胸肉 茄子 娃娃菜 涼拌小黃瓜 豆腐 蒸蛋 早餐 地瓜 家常菜