創藝紹興醉蝦~ 香菇醉蝦
描述
世界上最療癒的行為莫過於用餐，山珍海味滋潤了人們的舌尖，真的是妙不可言，難怪古代詩人能夠將舌尖上的享受，化為詩句，溫暖人們的心靈。
這道香菇醉蝦，雖然同為紹興醉蝦，卻是不一樣的料理方式，多元的食材，豐富了吃醉蝦人的味蕾，也增加了視覺上的享受！事先做了去蝦殼的處理，也讓不愛剝蝦殼的人，方便大啖美味的醉蝦。人生在世，美食不可捨啊！
- 已參加：全聯料理爭霸戰
份量
4
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