沙茶千層肉鍋 (牛頭牌沙茶醬)
描述
當天氣熱時在家做飯... 做個簡單又好吃的料理吧!
去ㄧ趟超市後，我買了大白菜、菠菜、牛肉和牛頭牌沙茶醬... 白菜的食譜很多, 簡單舉例如:泡菜、味噌白菜、醋拌大白菜、焗烤大白菜...
今天這個簡單的食譜，只用了幾樣調味料，調味醬汁提升這道菜更上一層美味，配上幾碗米飯或一些麵條, 美味十足、好有滿足感哦!
- 已參加：新煮婦難題 找尋我的私房味
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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準備食材。
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準備醬料：混合所有醬料成分。
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取一白菜葉，在上面放上數片薄牛肉，然後重複直到大白菜、牛肉用完。
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取三葉白菜葉切成3辦。
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將其排放鑄鐵鍋中。
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將醬汁、水倒在白菜上。
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煮約35-40分鐘，試味。
小撇步
使用ㄧ般鍋子燉煮時間為50-60分。調味料依個人口味調整。
