沙茶魚頭鍋
描述
傳統名菜"砂鍋魚頭"用的是鰱魚頭。
但是鰱魚頭很大 @@
人口少的家庭一餐根本吃不完。
鱸魚肉質軟嫩鮮甜也適合煮湯，
取下魚頭煮鍋，
少口之家或是單身，
份量剛剛好 ~ ^ ^
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有 3 個一起做
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